Пост Хаус Мери Уидоу Шираз 2020

Произход:  
  Стеленбош, Южна Африка  

Сортове: Шираз – 100%
Характеристика:
  Мощно и атрактивно вино, с черен, непрогледен цвят. Усещат се аромати на черница, касис и мастило, балансирани с нюанси на дъб и подправки – бял пипер, канела. Вкусът изпълва устата със сочни червени плодове и меки танини, има много дълъг и мек финал.

Виното печели медал за Traditional Winemaking / не е филтрирано, не е стабилизирано, ферментацията е с диви дрожди /.
Потенциал:
  Подходящо за консумация сега, както и в следващите 7-8 години.  
Съчетания с храна:

Дивеч; трюфели,  твърди, отлежали сирена.

Анализ:
  Алк. 15,5%; Ост. Захар 2,8 г/л; Титр. киселини 5,1г/л; Ph 3.68

Напишете ревю

Вашето име:


Вашият коментар: Note: HTML is not translated!

Оценка: Лош            Добър

Въведете кода в полето отдолу: